第二百一十八期丨【茗闻天下·茶讯微周刊】

0 1【科技】宁大为遂昌开发“茶脸”识别系统

近日,宁波大学材料科学与化学工程学院干宁教授带领的团队初步建立了指纹图谱和AI技术结合的“茶脸”识别系统,可快速打击假茶,帮助遂昌实施高山茶产地保护。

据介绍,该系统主要运用了“茶叶中锶和铅的同位素比值法”。过去3年里,干宁团队对遂昌当地及其他地区的上千个茶叶样本,进行了香气、成分、重金属离子、主要农药残留及有机污染物残留全谱分析,各测定了1000多项指标。最终,他们成功解决了遂昌红茶产品属地检测的难题。

来源:浙江教育报

 

0 2【关注】川茶集团董事长颜泽文获“2019年度宜宾市优秀企业家”称号

1月5日,宜宾市委经济工作会议召开。会上,宜宾市人民政府授予四川省茶业集团股份有限公司董事长颜泽文“2019年度宜宾市优秀企业家”荣誉称号。

近年来,在颜泽文牵头下,川茶集团实现了茶园连片规模化、质量安全标准化、制造链上智能化、技术链上科学化、自动包装清洁化,走在了行业前列。同时,颜泽文积极带领川茶集团助力乡村振兴和农民增收致富,已探索建立8种带动老百姓增收致富的模式,已辐射茶园基地近50万亩、带动农户17万余户,户均年增收3500余元以上,增加了上万个就业岗位。在企业创业、改革和发展过程中,颜泽文始终扮演着领路人角色:一是着力体系建设,保证茶产业链产品质量安全;二是着力基地建设,严守质量安全基本底线;三是着力机制创新,构建质量安全生态体系;四是着力队伍建设,提高全员质量安全管控水平;五是着力标准化建设,实现规范与科学化管理;六是着力技术创新,驱动茶产业高质量发展。

来源:四川省茶业集团股份有限公司

 

0 3【关注】“丽水茶叶”获全国快递服务现代农业金牌项目

近日,国家邮政局发布《关于授予“2020年快递服务现代农业金牌项目”的通知》,全国共有60个快递服务现代化农业项目获此殊荣,“丽水茶叶”榜上有名,系浙江省唯一。

近年来,丽水市邮政管理局深入实施“快递下乡”工程,积极推动县乡村三级电商物流快递体系建设,引导快递企业结合实际整合快递末端资源,完善末端网络设置、提高渠道承载服务能力、降低快递物流成本,推进“互联网+快递”的农业发展新常态,通过快递服务现代农业,借助快递和电商的多种销售渠道,建立新的营销方式,增加农民收入,为当地农村电子商务和农业发展增添新动力。据统计,2019年10月至2020年9月,全市寄递茶叶快递业务量达到了1080万件,首次突破了1000万件大关,业务收入2800万元,带动农业总产值8.4亿元。

来源:丽水网

 

0 4【关注】第八届安化黑茶民俗文化节暨马路镇第五届年货节启幕

1月9日上午,在浓厚的节庆气氛中,“安化与您四季有约·冬季邀您来过年”第八届安化黑茶民俗文化节暨马路镇第五届年货节在云台山景区龙泉洞文化广场拉开帷幕。

千余名游客朋友从五湖四海汇聚在云台山风景区龙泉洞广场,琳琅满目的年货令每一位游客都目不暇接,游客朋友们在采办年货的同时,也在年货节现场欣赏梅山姑娘们带来的歌舞表演,参与到猜灯谜的游戏当中,并在茶旅工作人员的带领下打糍粑,云台山茶旅集团工作人员还准备几千个蒿子粑粑供游客朋友们品尝,尽享安化年味,感受民俗文化魅力。据悉,活动将持续至2021年1月31日,每周末举行。会上举行了前八届安化黑茶民俗文化节授牌仪式及第九届节会交旗仪式。

来源:湖南云台山茶旅集团

 

0 5【标准】《陈年武夷岩茶》团体标准通过专家审定

1月5日,《陈年武夷岩茶》团体标准在福建省武夷山市顺利通过审定。据悉,该团体标准明确了陈年武夷岩茶的术语、定义、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存,将有助于进一步规范陈年武夷岩茶市场,科学指导陈年武夷岩茶的生产与流通,让适用的企业有标可依,对满足市场多样化需求、全面实行茶叶标准化生产、促进武夷山茶产业高质量发展、推动茶企增效农民增收和振兴乡村经济意义重大。

专家组在听取标准编制说明及征求意见情况汇报后,对《陈年武夷岩茶》团体标准文件送审稿进行认真的逐条审查,认为该标准具有先进性、实用性、创新性和可操作性,填补了陈年武夷岩茶产品标准的空白,进一步完善了我国乌龙茶标准体系,一致同意该标准通过审定,并提出了修改意见和建议。

来源:海峡两岸茶业交流协会

 

0 6【关注】“五彩湘茶”直供茶馆茶店平台启动

近日,“五彩湘茶”直供茶馆茶店平台启动,首批十八洞黄金茶、潇湘花茶、湘丰桑植白茶等14个产品品牌正式入驻。据悉,这是针对茶叶产销遭遇的“卖茶难,买茶难”,湖南省茶叶产业技术体系专家团队创新营销模式,以全国200万家茶馆茶店为目标客户,搭建线上线下产销对接平台。

启动仪式上,沅陵、桑植、保靖等首批10个茶叶主产县入驻,与全国50家茶馆签下产销合同。桑植县副县长张帆介绍,产销平台对接茶馆茶店,统一加工标准,桑植白茶不愁销,4万多户茶农增收就有保障。

来源:华声在线

2021年1月12日 09:38
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