安化举行茶旅产业融合高峰论坛

■来源:红网

盛大的千两茶开杠仪式、 神秘的梅山神傩文艺表演、五湖宾朋品鉴茶饮珍品、专家学者论道茶旅融合,6月21日,“白沙溪大师工坊2021千两茶开杠大典暨安化茶旅产业融合高峰论坛”在湖南安化县举行。

21日下午,以“茶旅融合、投资新宠”为主题的安化茶旅产业融合高峰论坛举行。

安化古称“梅山”,茶的利用在这里已有上千年的历史,丰富多彩的制茶工艺以及茶文化世代相传,其中千两茶是安化独有的一类茶,加工工艺是国家级非物质文化遗产。21日上午,在白沙溪大师工坊开杠大典现场,以“千两迎茶客,心敬祭杠神”为主题,活动最大程度还原了恢复古老的祭杠仪式:正宗的梅山传统开杠仪式隆重而热烈,彰显出深重浓厚的传统文化底蕴,众多嘉宾参与其中观摩制茶过程中的每一个细节,现场感受千两茶踩制技艺。

21日上午,活动现场举行了传统的千两茶开杠仪式

21日下午,安化茶旅产业融合高峰论坛举行。论坛以“茶旅融合、投资新宠”为主题,来自茶行业、现代商业、旅游产业、金融行业等国内的知名团体和专家齐聚一堂,共商茶旅大业、多元融合,聚焦当下最前沿的话题,旨在为安化黑茶产业汇聚精英、扩大价值认知、跨界融合、深化合作起到积极促进作用,现场共有全国茶业协会相关负责人,十余个其他行业的专家、制茶大师、社会投资人士等二百余人参加。

湘中腹地安化自古是产茶之乡,早在唐代安化黑茶就被指定为官茶,被誉为“中国黑茶之乡”。2007年以来,益阳市和安化县把安化黑茶产业作为富民强县的支柱产业来打造,至2020年已发展茶园基地面积36万亩、茶叶加工量8.5万吨,综合产值230亿元,茶叶加工企业210家。安化县连续十年入选中国茶业百强县前十强。

五湖四海的茶客齐聚一堂,共品原汁原味的安化千两茶

近年来,安化黑茶成为精准扶贫和乡村振兴的重要支撑,该县15万多贫困人口中有10万人因茶脱贫。目前,黑茶已成功获批中国海关出口HS编码,打开了安化黑茶规模化出口的大门。

本次活动由湖南省茶业协会、安化县茶旅产业发展领导小组、安化县茶业协会主办,由湖南省白沙溪茶厂股份有限公司、上海白沙溪茶业有限公司承办。

 

2021年6月23日 12:29
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