《中国人》

■作者：杜泽缘 ■单位：杭州市东岗茶文化有限公司

作品简介

中国人

   最完美的沏茶是演绎一盏茶汤的故事，过程中没有一个多余的动作，自然也没有一件多余的器皿。

   这席名为《中国人》的茶席简约质朴，符合中国茶人一以贯之“精行俭德”的茶人精神。

   主泡台是茶席主人自行设计烧制的白瓷板，配一把“思亭”，便是茶席主人的艺术天地。一方茶盘，便是自己的道场，壶里乾坤，茶中日月，是中国人的文化情结，也是中国人与生俱来的茶文化自信。

   茶艺，可以复杂，自然也可以简单，简而不寒便是艺术中的最高境界。而真正的茶人也绝不是搬来主义，他们在任何时候都是茶心一致，删繁就简，把自己置身于大道至简的镇定自若里，形成中国人特有的“客来敬茶”之茶礼。在喝茶中体验简单带来的乐趣与健康，在简单中极致，在极致中完美。

   一壶三盏是主敬客随的礼遇；而茶烟里蕴含的便是新时代下的新精神，茶人梦里的“简”康茶。

   中国人喝中国茶，是盛世下的美景！