【茗边聚焦】继往开来 谋篇布局——国际绿茶发展共识会议在嵊州举行

  

  

  国际茶叶标准化技术委员会中国秘书、浙江省茶叶产业协会会长、浙江省国际茶业商会会长毛立民

 

  4月30日上午,在第二届绿茶大会开幕式结束后,作为第二届绿茶大会暨第21届越乡龙井茶文化节的系列活动,国际绿茶发展共识会议在嵊州市越剧小镇古戏楼里隆重举行。国际茶叶标准化技术委员会中国秘书、浙江省茶叶产业协会会长、浙江省国际茶业商会会长毛立民担任本次会议主持人。

  

中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华

  

中国茶叶学会理事长江用文

  

国务院学科评议组成员、浙江大学茶叶研究所所长、浙江省茶叶学会副理事长王岳飞

 

  会议上,中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华作《我国茶叶进出口现状及出口产品国际竞争力提升》讲演,中国茶叶学会理事长江用文作《加快推进茶业绿色发展》讲演,国务院学科评议组成员、浙江大学茶叶研究所所长、浙江省茶叶学会副理事长王岳飞作《绿茶科技创新产品研发——从饮茶到吃茶用茶/六茶共舞》讲演,茶界专家纷纷建言献策,为茶产业的发展带来了很多新的思考与建议。

  最后,通过在场嘉宾的一致认同形成了《国际绿茶战略合作嵊州共识》,从嵊州出发,去推动国际绿茶的交流合作,共谋发展。毛立民会长宣读《国际绿茶战略合作嵊州共识》。

 

  国际绿茶战略合作嵊州共识

  ——中国嵊州2020年4月

  莫道春光难揽取,浮云过后艳阳天。面对新冠肺炎疫情在全球蔓延,国际茶业贸易和消费面临严峻挑战的形势,由中国食品土畜进出口商会、国际茶叶委员会、中国国际茶文化研究会和中国茶叶学会共同主办的第二届国际绿茶大会于4月30日在中国茶乡-绍兴嵊州举办。来自国内外茶界的专家、学者、企业家线上线下聚焦嵊州,以“发挥潜能携手奋进,绿茶发展继往开来“为主题,旨在扩大全球绿茶消费需求,提振全球绿茶产业发展,献计献策,谋划未来,达成重要共识。

  每一片茶叶都承载着关于自然与人文的故事,我们选择在有着千年茶叶发展历史的嵊州举办绿茶大会,以一片叶子的故事诠释中国茶农脱贫致富奔小康的喜悦。表达中国作为茶叶大国对全球茶叶未来发展的信心与担当。

  茶叶有益健康、助力小康、促进安康。据史料记载和科学研究显示,茶具有抗菌排毒、防病抗病和增强免疫力的突出功效。新冠疫情的暴发更加激发了人类对健康消费的需求。抓住绿茶天然的“健康特质”,让人们在向往”健康”过程中捧起一杯绿茶,促进绿茶从休闲消费向刚需转变。千千万万农民通过种植茶叶增收脱贫致富。一片叶子富了一方百姓。昔日的贫困户、贫困村、因茶致富,因茶兴业,脱贫奔小康。中国茶叶种植和茶文化源远流长,通过古丝绸之路传播四方。新时代中国茶产品和茶文化通过“一带一路”继续发扬光大,在继续为世人提供美好茶饮的同时,构建人类命运共同体的理念也更加深入人心,人民生活更加安康。

  创新思维,智慧引领行业发展。长期以来,我国绿茶国际贸易沉淀了诸多亟待解决的问题,新冠肺炎的爆发又增加了行业发展的不确定性与困难。在这个新老问题叠加的特殊时期,由国际茶叶委员会、中国食品土畜进出口商会、嵊州市人民政府联合发起筹建国际绿茶智库,建议秘书处设在嵊州,以国际绿茶大会为支撑平台,汇聚全球茶业顶级人才,为国际茶产业发展进行顶层设计和战略谋划,展现全球茶界的智慧与水平,而且结合“国际茶日”的宣传作用与影响力,促进中国绿茶知识与文化的传播,进一步推动全球绿茶消费,彰显我国作为绿茶大国的担当。

  加强国际合作,营造良好贸易秩序。积极与国际茶叶行业组织,茶叶生产国、消费国有关部门合作,加快制定茶叶出口品质标准,通过标准化促进茶叶生产和贸易高质量发展。积极应对国际贸易壁垒,推动有关国家以更加合理有效的方式解决农残问题。尤其是在当下,面对肆虐的疫情,中外茶界更要携手合作,互利共赢,共同担当起推进世界茶产业振兴和茶文化兴盛的历史责任。

  科技引领,提高企业核心竞争力。茶叶企业要让茶科学成为茶产业的引擎,提振信心,保持定力,创新发展。要始终把消费者健康放在首位,为消费者提供干净茶、放心茶;依靠科技创新,开发适销对路的新产品,把低价竞争转变为核心优势竞争;丰富对外营销模式,扩大跨境电子商务,线上线下互动营销,融合发展。

  讲好茶故事,打造茶乡靓丽名片。嵊州绿茶享誉海外,是我国茶叶出口的重要商品。嵊州茶文化底蕴深厚。嵊州茶与越剧、书法、围棋、竹编等文化艺术交织融合,自古以来,“琴棋书画诗酒茶”就与当地人民的美好生活息息相关。我们要讲好嵊州及中国历史悠久的茶故事,挖掘传统茶文化的时尚 元素,以茶会友,聚友赏艺,以文传茶,打造绿茶之乡在国际上的靓丽名片。

  我们一致认为,每一位爱茶饮茶之人都是全球茶叶大家庭中的重要一员,都将成为茶饮和茶文化传播的使者。让我们在这万物复苏、茶香飘溢的美好时节,怀抱信心,携手共进,共同谱写茶产业和茶文化发展的新篇章!

2020年5月1日 17:44
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