浙江省派驻平阳茶产业团队科技特派员首席专家心系平阳茶产业发展

■来源：浙江省科技厅

11月18日，中国农业科学院茶叶研究所研究员、浙江省派驻平阳茶产业团队科技特派员首席专家尹军峰，中午刚从肯尼亚回到杭州，还没有倒时差，下午就又带着团队成员在晚上八点半赶到地处浙江东南部、省一大召开地——平阳县，马上与科技、农业等部门相关人员会面。翌日又在当地科技局的带领下，到茶叶骨干企业、生产基地和同盟村等地调研座谈，到茶园山头察看茶树生长情况，力求全面深入地了解平阳县茶产业发展及技术需要情况。

近年来，平阳县高度重视茶产业发展，将其列入“五个鲜”之一。尹军峰一行先到平阳县茶产业龙头企业——浙江子久文化股份有限公司，了解企业生产经营情况及技术难题；随后到平阳县茶叶生产基地——朝阳社区调研，重点走访了省科技厅挂钩帮扶村——同盟村，及全国十大美丽茶园之一——天韵茶园。

调研后，尹研究员认为平阳县茶产业提升至少要做好三点：一是要做精传统名优茶，制定好产品和生产技术标准，统一规范；二是要加强夏秋茶高质化拓展利用，积极挖掘夏秋茶高品质利用的潜力，拓宽夏秋茶的利用途径，提高夏秋茶的价值；三是要实现融合发展，结合乡村旅游、红色旅游、举办茶文化节等，创制具有平阳地方特色的伴手礼，宣传推广平阳茶叶，提高平阳茶叶的知名度和美誉度。对于平阳特色茶——平阳黄汤，他认为，平阳黄汤茶作为黄茶的一种，比较难做，技术要求非常高，要找出平阳黄汤茶的优势，加以发扬光大，实现“三品”提升：筛选平阳黄汤最适“品种”、提出最优“品质”及其标准化工艺、打造最强黄茶“品牌”。