一周茶事丨【茗闻天下·茶讯微周刊】第二百五十四期

0 1【聚焦】2021云南省“10大名品”“10强企业”等名单出炉

9月23日，以“庆丰收·奖名品”为主题的2021年云南省“10大名品”和绿色食品“10强企业”“20佳创新企业”表彰会议在昆明市云南海埂会堂召开。省委、省人大常委会、省政府、省政协主要领导，省委、省政府有关领导出席表彰会并为获奖企业颁奖。省有关部门和80家获奖企业负责人参加会议。

其中，普洱澜沧古茶股份有限公司、云南中茶茶业有限公司、勐海陈升茶业有限公司、云南双江勐库茶叶有限公司、腾冲市高黎贡山生态有限公司、云南下关沱茶（集团）股份有限公司、云南六大茶山茶业股份有限公司、云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司、云南昌宁红茶业集团有限公司、普洱祖祥高山茶园有限公司获2020年云南省“十大名茶”称号。勐海茶业有限责任公司（勐海茶厂）入选云南省绿色食品“10强企业”。

来源：南方农村报

0 2【标准】《日照白茶》团体标准正式发布

9月20日，由协会提出并归口管理的《日照白茶》团体标准，正式在《全国团体标准信息平台管理系统》上发布，将于本月30日正式实施。

据悉，本团体标准对日照白茶的产品分类与分级、技术要求、生产加工要求、检验方法、检验规则等各环节进行了明确规定。其最大特点是在保证技术指标高于或符合国家相关标准情况下，根据日照市实际和生产企业需要进行了多处创新：丰富了白茶产品的品种。白茶的国家执行标准中对白茶产品规定了4个品种，而根据日照市优良的生态环境和特殊的高纬度条件，孕育出的茶叶具有叶片厚、香气高等独特品质，增加了雀舌白牡丹和花香牡丹两个品种，凸显了日照茶叶的特色与优势，这是南方茶叶所不具备的；对各等级茶叶鲜叶质量要求进行了细化，提出了明确的比例要求，使等级划分更加清晰、科学，便于生产企业具体把握。

来源：日照市茶行业协会

0 3【关注】第十一届海峡两岸暨港澳茶业学术研讨会顺利召开

9月23日，由台湾茶协会、中国茶叶学会联合主办的“第十一届海峡两岸暨港澳茶业学术研讨会”顺利召开。本届研讨会原定去年于台湾举办，受疫情影响延至今年，经各方的努力，在台湾彰化与浙江杭州设会场，以连线形式召开会议。此次会议线上线下累计逾千人参加。

会议首先由台湾茶协会许文光秘书长宣布开幕，中国茶叶学会江用文理事长、台湾茶协会李世杰理事长致开幕辞，并进行海峡两岸云端合影。本届会议共安排了8个特邀报告，由中国茶叶学会副理事长兼秘书长阮建云研究员、台湾茶协会秘书长许文光教授等依次主持。本届会议编制论文集收录长摘要139篇，另征集整理众多墙报及论文作者的专题报告视频，内容十分丰富，充分反映了海峡两岸暨港澳茶叶科技蓬勃发展的现状。通过会议的举办分享了海峡两岸及港澳茶叶科研的成果，加深了相互了解，提供了交流的平台，并进一步增进了海峡两岸茶界同仁们的友情。

来源：每日商报

0 4【协会】湖南省茶业协会到新化调研红茶产业发展指导第十三届湖南茶业博览会筹备工作

近日，湖南省红茶产业发展促进会会长伍崇岳，湖南省茶业协会秘书长王准一行来新化调研指导新化红茶产业发展，茶叶专家与茶企面对面交流，为第十三届湖南茶业博览会暨新化红茶推介会做准备，县人大常委会副主任曾欣华主持，县人大常委会主任姜世星出席座谈会。

当天，省茶业协会一行来到天鹏茶园茶叶种植基地，实地查看茶叶生长情况和茶园管理模式，了解制茶工艺和茶叶销售情况。座谈会上，与会专家、茶企负责人就做好第十三届湖南茶业博览会暨新化红茶推介会进行了探讨。与会专家认为新化红茶历史悠久，文化底蕴深厚，茶园种植管理、制茶工艺技术不断规模化、现代化。要借助省茶博会这个平台加强宣传推广，助力新化茶叶企业对接省内外市场，促进新化红茶产业、茶旅融合跨越式发展。

来源：新化新闻网

0 5【关注】济南文促会茶文化专业委员会成立

9月13日，济南中华文化促进会茶文化专业委员会成立，将以茶文化的宣传普及为己任，以茶为媒，古韵新香，让古老传承的茶文化在现代化精神文明建设中发光添彩。

据介绍， 济南茶文化专业委员会将以茶为载体，以茶文化传承光大为己任，扎根济南，在全市乃至全省全国范围内广泛联合茶叶生产、茶文化界等人士，进行茶文化研究、学术交流，茶艺培训、品牌宣传，同时按照协会设立章程的要求，将服务于会员，服务于茶商、茶农、茶企及爱茶人为工作原则，在开展多方面服务的同时，努力把茶文化知识普及推广到校园、社区、单位、团体等，提高茶文化的普及率，也将努力让中国古老的茶文化在现代化的文明社会建设中发挥应有的作用和地位。“要积极组织开展以茶为载体的各种形式的活动，研究、推广茶文化，助力茶产业发展，为济南文化强市、经济发展多做贡献。”济南中华文化促进会主席马平表示。

来源：联合网

0 6【茶饮】茶饮行业集中度进一步提升，天眼查数据显示今年已新增逾7万家茶饮企业

近些年，搭乘国潮风，凭借美好的口感体验和视觉体验，新式茶饮市场发展迅速，高歌猛进。天眼查数据显示，我国目前有超过37.8万家企业名称或经营范围含“茶饮料、奶茶、食品饮料”，且状态为“在业、存续、迁入、迁出”的新式茶饮相关企业。

值得注意的是，大部分的新式茶饮企业都是成立于近五年内的中小企业。据天眼查数据，九成以上新式茶饮企业为个体工商户，24.4％新式茶饮企业成立于1年内，成立于1-5年的企业占比为53.6％。天眼查数据显示，近五年来，茶饮相关企业（全部企业状态）年注册量逐年上涨。2020年，我国新增茶饮企业数量超10万家。以工商登记为准，截止目前，我国今年已新增超7万家新式茶饮相关企业。

来源：金融界网