这16位“最美西湖茶人”!有你认识的吗?
█来源:区茶文化研究会
最美茶人
为进一步践行社会主义核心价值观,弘扬自信、诚信、匠心、创新、具有高尚情操的新时代茶人精神,推动西湖区茶文化茶产业的蓬勃发展,西湖区精神文明建设指导服务中心、区农业农村局、区文广旅体局、区茶文化研究会联合开展了“最美西湖茶人”评选活动。
当选人员在茶文化、茶产业、茶研究、茶培训等领域取得了突出的成绩,并产生了显著的社会效益和经济效益,具有较高的品德和茶人精神,在茶界及社会上具有一定的影响力与知名度。现将16名当选人员公布如下(按姓氏笔划为序)。
1 王金
杭州陇头云茶叶有限公司总经理
她投入乡村旅游行业近十载,开创乡村旅游品牌“周末风”,旗下有“猫在珑坞”民宿品牌,主营民宿、餐饮、活动策划,为“激发乡村活力,助力乡村振兴”作出了积极贡献。在乡村旅游市场互联网数字化、消费升级时代及城乡结构调整的市场背景下,创新衍生产品、提升服务品质、完善企业机制。以活动定制、策划为引线开展全域旅游,一站式解决客户需求,快速建立自己的经营闭环,解决业态单一、客户粘性度低等多重痛点。她曾荣获“首届中国杭州美丽乡村丰收节乡村丰收人物创业新农人奖”“杭州市巾帼建功标兵”“市最美乡村致富带头人”等荣誉称号。
2 冯赞玉
杭州白头红茶叶有限公司顾问、农艺师
他传带徒弟四百余人,每年接待参访者上千人次,为多家学校授课、授技、传承茶文化;帮助村民制作茶叶并收购茶青叶,缓解了茶农的制茶难、售茶难问题;参与编撰了《九曲红梅》《口述九曲红梅制作技艺》等书籍;积极参与筹办九曲红梅开茶节及筹措九曲红梅展示馆的实物样本。所制的九曲红梅茶入选G20杭州峰会专用茶,并获杭州市、浙江省首届中国(浙江)非遗博览会“我最喜欢的非遗产品奖”等多个奖项,还分别于2002年、2004年、2008年、2011年四度荣获中国精品名茶博览会金奖、中国著名农产品品牌大会金奖。他还被确定为唯一的省级制作技艺代表性传承人。
3 包兴伟
杭州九曲红梅茶业有限公司总经理
西湖区九曲红梅非遗传承人
自2012年领衔打造西湖区九曲红梅品牌以来,他工作勤勤恳恳,亲力亲为,为九曲红梅的复兴与发展做了大量富有成效的工作。天香牌九曲红梅连续获得国际、全国、省、市金奖,九曲红梅品牌知名度大幅提升,提高了原产地茶农生产九曲红梅的积极性,带动了原产地九曲红梅红茶产业的发展。在做好本职工作的同时,他积极利用自身的专业特长,帮扶杭州市和西湖区对口支援点贵州雷山茶旅项目和四川甘孜州九龙茶推广项目。出谋出力,献计献策,为帮扶点茶产业发展做了大量的工作,并被评为吉利集团2019年度精准扶贫脱贫攻坚协作奖。
4 许水文
杭州市西湖职业高级中学高级讲师
她一直从事茶文化方向的学习研究,参与编写的《茶艺》入选“十三五”职业教育国家规划教材书目、《茶叶的冲泡和服务》数字教育资源被“杭州共享课堂”收录。她多次为西湖区的社区学院开设茶文化方面的讲座课程并承担多个中小学的茶文化社团课程,并获得一致好评。同时她还助力乡村振兴,不断传播和发扬中国的茶文化,承担了大量社会培训工作,仅2020年就培训了1000多位茶艺师。她曾获得西湖区第二届“最美旅游人”、西湖区教育系统先进工作者、优秀班主任等荣誉称号,在西湖区教育局“百名党员先锋岗”评选活动中被授予“一专多能标兵岗”称号。
5 李晓军
杭州艺福堂茶业有限公司西湖区分公司董事长
第三批国家“万人计划”科技创业领军人才。“让更多的人喝上更多的健康好茶”是艺福堂的企业使命,他正带领着所有艺福堂人,全面加快艺福堂的国际化、智能化、品质化,为早日打造出世界一流高科技茶企而努力奋斗。他全力支持和参与政府及社会的各项公益活动,向偏远地区和受灾地区捐款捐物超100万元。作为入驻西湖区的企业,在他的带领下,公司每年在西湖产区收购西湖龙井近2千万元,带动近300户茶农增收。他曾荣获2019年新时代杭州十大杰出青年、2020年杭州市政府特殊津贴、2021年第十二届新锐浙商等荣誉。
6 陈春仁
双浦镇双灵村党总支书记
在“一红一绿”茶产业生产管理中,他积极引导村民科学规范施用有机肥并配合统防统治,有效提升茶叶品质。1998年,他创办杭州西湖茶叶市场有限公司,年销售量达到3千吨以上,市场开办以来有效地解决了周边茶农卖茶难问题,为发展茶产业、促进茶经济和茶农增产增效作出巨大贡献。2009年他当选为浙江省茶叶市场专业协会会长,所创办的杭州西湖茶叶市场有限公司荣获用户放心AAA级企业、2009年中国十大影响力茶叶交易市场等多项荣誉。他曾获评2019年度、2020年度的五星级先锋党员、2020年度西湖区政协“请你来协商”先进个人。
7 张卫国
杭州古禹弘龙茶文化发展有限公司董事长
他具有30多年的制茶经验,在传统手工炒茶技艺上独创一种手工“太极理念”,结合物理学及生物化学的创新制茶工艺,最本质去了解茶以及茶的内含物质,并且投身到西湖龙井茶茶文化的推广中。他不光向更多的人推介自己的茶与人生,并且走进大学生课堂,手把手教大学生制茶技艺,组织亲子茶礼活动、中高级制茶班、收徒亲授制茶技艺。2019年12月7日,他作为西湖龙井代表应邀赴印度尼西亚参加皇室庆典大礼,弘扬传播茶文化。在疫情防控期间,他还踊跃捐款。一直以来,他始终不忘初心,在坚持手工传承的技艺上不断创新、弘扬茶文化。
8 邵明华
杭州御野茶业有限公司总经理
杭州市西湖龙井茶炒制大师
为响应乡村振兴战略,带动村民更好地发展茶产业,他在2015年创建了九曲岭西湖龙井茶群体种资源保护区,茶园面积306亩。他带动茶农增收、增效,以把群体种茶园保护好、炒制技艺传承好为己任。为宣扬西湖龙井茶文化,他在龙坞茶镇开设“御野茶文化体验馆”,开展公益性茶学培训、茶道展示、炒茶体验、茶山游学等活动,让全国各地爱茶人士近距离地感受西湖龙井茶文化魅力。他曾获评“杭州市西湖龙井炒制大师”“杭州市乡村产业技能大师”,所在企业获评“杭州西湖龙井茶骨干企业联盟主席单位”。
9 邵建红
杭州御韵茶叶有限公司董事长、手工炒茶师
他是一位致力于公益茶事业的爱心人士,连续六年摆爵龙公益茶摊,免费为留泗路边上来往群众提供红茶、绿茶、菊花茶。他建有公益茶园,供企事业单位免费参观、体验。他还为困难群众提供免费茶叶包装与服务。2017年以来,他深受杭州西湖——贵州镇远两地结对帮扶政策的影响,用自己的实际行动积极响应结对帮扶,为学校和学子捐赠物资,又持续资助青溪镇3名品学兼优贫困学子,与镇远县青溪镇结下了深厚的情谊。他曾被评为浙江省G20杭州峰会先进个人,获得“伟大但人人可为”春晖行动公益事业春晖使者、留下街道最美抗疫人等荣誉称号。
10 胡晓
杭州顶峰茶业有限公司总经理
在发展企业过程中,她以传播茶文化为己任,通过企业微信公众号定期举办文化沙龙、制作宣传片等形式,大力推广茶道茶艺茶礼。她积极参加杭州茶博会、杭州国际文化节等活动,带领团队走出杭州走出浙江,参加台湾、香港、深圳、福建等茶博会和茶事活动,助力扩大“茶为国饮、杭为茶都”的影响力。同时她还长期与湖北恩施、来凤和贵州黄平县凯里结对开展茶叶技术指导。面对2020年疫情防控严峻形势,她积极参加杭州市妇联和西湖区妇联联合筹办的“巾帼带货,爱心助农”淘宝直播活动,帮扶女性创业,助力巾帼企业复工复产。她曾荣获2020年度杭州品茶生活行业点评改革传播活动“年度人物”称号。
11 俞子良
转塘街道上城埭茶农、西湖区非遗传承人
他勤勤恳恳,专注西湖龙井茶种植和炒制45年。他对茶叶有着深厚感情,干旱时浇水,严寒时遮霜,茶忙时每天只睡三四个小时,茶闲时也经常在茶山关注茶树的生长状况。村里的义务劳动也经常能见到他的身影,为茶山修石铺路,方便茶农的劳作和游客的观光。西湖龙井的手工炒制是国家级非遗项目,他对西湖龙井的炒制技艺精益求精,在已经普及机炒茶的如今,他专注于手工炒制,曾先后荣获西湖龙井炒茶王大赛一等奖和二等奖,在2017年接受央视采访讲解手工西湖龙井,并于2020年获得西湖龙井制作技艺非遗传承人的殊荣。
12 贾炳校
杭州贾氏茶叶有限公司总经理
他35年来潜心钻研九曲红梅茶制作技艺,大胆创新探索。他运用石灰窑制的特殊技艺,开辟了花茶九曲红梅系列茶品。近年来,积极参与九曲红梅茶文化的挖掘与传播推广工作。2019年自筹资金,他成立杭州西湖九曲红梅非遗体验馆,免费为参观游客提供手工制茶的体验服务。在热心公益的同时,他积极响应国家号召,与淳安县瑶山乡签订长期扶贫合作项目,在当地建立茶叶生产加工基地,传授当地茶农栽培和炒制技艺,生产千岛龙井,有力地带动了当地茶产业发展,助力了乡村振兴。他曾获得双浦最美退伍军人、西湖工匠、第五届“杭州工匠”等荣誉称号。
13 商建农
西湖区茶叶首席专家
浙江省茶叶产业技术团队专家
他先后主持和参加50多项茶叶课题研究和推广工作,获得10多项市级以上科技进步奖。作为西湖区龙井茶产业协会会长,他负责西湖龙井茶整个行业的管理工作,为“西湖龙井”获地理标志证明商标注册和驰名商标认定,在非遗保护、西湖龙井商标管理规则、商标许可制度、统一包装、维权打假、品牌培育规划、标准制定等方面作出努力,助力西湖龙井茶的技术推广和品牌保护各项工作走在全省乃至全国的前列。2018年他前往恩施宣恩县农业局挂职扶贫,指导当地茶叶生产,完成二地茶叶协会的合作。他曾获得杭州市农业科技先进工作者、浙江省优秀科技特派员、省农业和技术带头人等荣誉称号。
14 黄祖华
转塘街道长埭村茶农
他从事茶叶种植、炒茶35年,始终致力于传承和培养新一代优秀的制茶技师,并投身到西湖龙井茶手工炒制技能的发扬光大中。他充分调动茶农热爱炒茶、熟练掌握炒制技艺的积极性和创造性,全面保护和传承“西湖龙井茶炒制技艺”,带动周边茶农推进规模化、科学化种植、标准化生产和生产化经营,同时,他主动与生产生活中有困难的茶农进行结对,指导帮助他们做好茶叶生产工作,积极帮他们联系客户销售茶叶。他曾荣获西湖区西湖龙井茶炒茶大师、“炒茶王”称号;带领徒弟参加多届西湖区西湖龙井炒茶王大赛师徒联赛并获得冠军;2021年又带领徒弟参加首届西湖区西湖龙井新锐赛并获得冠军。
15 鲁华芳
杭州梅龙茶文化有限公司总经理
九曲红梅制作技艺西湖区代表传承人
她推广茶文化20年如一日,积极参与乡村振兴的建设,将九曲红梅茶的茶艺教授给西湖区当地茶农,提高了茶农的经济收入。她举行茶文化进文化礼堂活动一百二十多场,与杭州市妇联西湖区妇联共同培训从事茶产业的相关女性同胞达近万人次。她还建起了国内首家以茶文化为主题的市级图书馆,为龙坞茶乡的居民和孩子们提供了阅读学习的场所。2020年她成立“转塘·石榴籽家园”,向各民族人士和大中小学生积极宣传民族大团结工作。她曾获得“全国巾帼建功标兵”“首届中国茶奥会——中国佳茗大使”“杭州市三八红旗手”“杭州市西湖区最美乡村旅游女主人”等荣誉称号。
16 樊生华
西湖龙井樊生华工匠大师工作室总负责人
西湖龙井省级非遗传承人
他独创了一套极具个人风格的西湖龙井炒制“太极手法”。其制茶和茶园管理的技术经验在茶农中得到了广泛的推广和应用。多年来,他积极配合政府工作,在非遗展、食博会、文博会、国际茶博会、中国非遗博览会等大型场合上宣扬西湖龙井文化。2020年3月31日在西溪湿地向习近平总书记展示西湖龙井炒制技艺。与台州安岭乡、丽水云和的茶农结对,将本人的茶园管理经验和制茶技术进行分享与推广,提升茶农经济收益,助力乡村振兴。同时他致力于西湖区年轻制茶人的培养,为西湖龙井的技艺传承注入了新鲜血液。他曾荣获西湖区政府授予的首批“西湖龙井炒茶大师”称号,被认定为“杭州工匠”“浙江工匠”。