政协委员讲“辽宁故事”|愿凭一茶建一路

来源:辽宁政协

讲述人:

大连市中山区政协委员 李莉

(科学技术界别)

大连市中山区政协委员李莉

创建大连首家“社区茶文化科普基地”,参与主办千余场茶文化科普公益讲座等茶事活动,受益者达10万余人次;为国际友人举办各种形式的茶文化培训班;参与举办的“中国大连国际茶文化交流会”,赢得罗马尼亚、 斯里兰卡等60多个国家驻华使节及国际友人的赞赏……虽然大连是非产茶地区,但悠悠茶香却从这里飘向世界各地。

为传承中华茶文化,16年前,我创办了大连古文化茶艺职业培训学校,为大连茶文化繁荣、茶产业经济发展带来了全新活力。学校创办之初就建立了“研究、培育、展示、交流、融合、实践、创新、发展”为一体的教学体系和诚信服务标准,坚持不跟风,不搞所谓的“速成班”。

在教学中,我们注重以茶文化为媒介,不断挖掘茶文化底蕴,传承中国茶道精神,强调“廉、美、和、敬”的人文精神,在提高学员茶艺技能的同时,保证其人文素养得以同步提升。

我们采取“请进来、走出去”的方式,不断开展国际茶文化交流与培训。2007年至今,学校多次为国际友人举办各种形式的茶文化培训班,向国际友人介绍中国茶文化的悠久历史。

大连古文化茶艺职业培训学校开展茶艺推广活动。

为了让学员了解不同国家的茶文化,我多次带队前往产茶大国斯里兰卡,进行中斯茶文化交流与展示,学员们开阔了视野,增加了实践机会。截至目前,大连古文化茶艺职业培训学校培养的茶艺师有4200多人,他们当中许多人走上了传播茶文化的就业创业之路。 部分茶艺师还在大连的大、中、小学校承担茶艺课教学工作,把茶文化融入到学生社会实践等环节。

2020年5月21日是联合国确定的首个“国际茶日”。由大连市茶文化研究会主办、大连古文化茶艺职业培训学校承办的“茶文化传播与实践专题报告会”和“中华茶文化推广研讨会”在大连成功举行。活动中,专家们围绕中华茶文化的功能和作用、茶艺师技能人才培训以及推动茶文化茶产业发展等主题进行研讨交流。

虽然大连不是茶产区, 但我们愿意在这座海滨城市搭建起一条茶文化的传播之路,为让更多人了解中国茶文化贡献力量。

 

2021年11月26日 22:36
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