建德苞茶通过“国家农产品地理标志”专家评审

9月22-23日,农业农村部在北京召开2020年第一次全国农产品地理标志登记专家评审会,建德市申报的“建德苞茶”顺利通过专家评审。之后,农业农村部绿色食品发展中心将在官方网站进行公示,公示完后,建德苞茶将正式获得“国家农产品地理标志”称号。

农产品地理标志,是指标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志。建德苞茶获得农产品地理标志保护,将进一步提升杭州特色农产品的品牌知名度和市场竞争力。

建德苞茶具有独特的内在品质特色。从感官特征上看,建德苞茶外形呈月弯条、花苞形;汤色嫩绿明亮;香气幽香清甜;滋味鲜醇回甘;叶底嫩匀成朵。其典型品质特征为“月弯条、花苞形、清甜香”。从内在品质上看,主要品质指标实测值:水分3.88%、水浸出物49.7%、茶多酚18.2%、游离氨基酸7.1%、总灰分6%、粉末0.1%。目前,建德苞茶生产面积达6.3万亩,名优茶产量达680吨,产值3.14亿元,在2020年中国茶叶区域公用品牌价值评估活动中成为全国茶叶区域公用品牌最具发展力三大品牌之首,品牌价值5.97亿元。

2020年9月26日 18:23
浏览量:0
收藏