工夫茶里的人情常在

2020年10月12日，国家主席习近平在潮州考察时强调：潮州是一座有着悠久历史的文化名城，潮汕文化是岭南文化的重要组成部分，是中华文化的重要支脉。潮绣、潮雕、潮塑、潮剧以及工夫茶等都是中华文化的瑰宝，弥足珍贵，实属难得。

习总书记喝茶爱茶并且不遗余力推广茶、代言茶在业内已经是家喻户晓了。无论是2003年“一片叶子成就了一个产业，富裕了一方百姓”的点赞之语，还是2005年“青山绿水就是金山银山”的科学论断；不管是2018年“和而不同，美美与共”的文化品位，抑或是2020年“把茶叶这个产业做好”的殷切希望。都是来自最高层的关注与关怀，因此我们也常说：中国茶的黄金发展期业已到来。

我们都知道习总书记酷爱茶，尤其是工夫茶，但他是从何时爱上茶的，我们不得而知。或许这要从30年前他主政宁德时期开始说起，从他那句“喝过坦洋工夫茶，人走情常在”开始。

1990年5月4-6日，时任宁德地委书记习近平与继任书记陈增光冒雨联袂下基层交接。在坦洋村临走时，习书记握住老支书的手诚恳地说：“原想安排一段时间到村里住一阵，走走家，串串户，没料到这次走得那么匆忙，很是遗憾。青山不老，绿水长流，喝过坦洋工夫茶，人走情常在。”

时间退回到1988年，习近平担任宁德地委书记。

据时任坦洋村村支书的刘智勇回忆说：“那是一个下着小雨的秋天，习近平轻车简从，身着蓝色短袖和带着补丁的裤子，面带笑容的来到坦洋村。座谈会后习近平沿着山路，踩着泥泞爬上村后的一座茶山，看到茶园，他鼓励村民：坦洋要当领头羊，不断放大坦洋工夫红茶的品牌效应，因地制宜，壮大茶叶经济。他还明确提出来坦洋发展好了，就要走出去，要与困难村结成对子，开展帮扶。”

两年的时间，说长确实不长，但是就是这两年的时间里，习近平把坦洋作为党建、扶贫思想的“策源地”和“实践田”。一个坦洋，见证了习近平从政之初的为民情怀。坦洋不仅诞生了“人走情常在”的温馨之语，“四下基层”工作制度也是在这里实践，“脱贫路上一个都不能少”更是在这里落实。一个坦洋，一份带不走的茶情。

拳拳爱民心，点滴为民情。

只有看惯了民生疾苦的领导人才会有这样的抱负和情怀。“为人民服务”也确实不是一句空话，是每一代中国领导人用他们的赤诚之心铸就的佳话。

在中国有句老话叫“人走茶凉”，但习总书记偏偏要说“人走情常在”。也正是这份茶情，成就了脱贫致富的中国梦。

习总书记“人走坦洋”已经过去30多年了，但他一直怀揣着这份情从坦洋开始，遍撒全国，使之成为全民小康奋斗路上的精神来源。如今的坦洋，也早已今非昔比，华丽转身，走上了富裕的新大道。

从习近平初来坦洋时，农民守着500多亩茶园，人均收入不足500元的窘境到2019年人均年收入超过了两万元。40倍的数值足以证明当年习总书记提出的“因地制宜，发展茶业”的政策是正确的，“人走情常在”的关怀是实在的，以茶脱贫是可以做到的。坦洋工夫茶，这款咸丰年间创制的工夫红茶也脱去了历史外衣，成为中华茶中的一朵奇葩，成为坦洋村致富的一把金钥匙。

历史上的坦洋工夫红茶试制成功后，经广州远销西欧，很受欢迎，成为闽红三大工夫茶之首。此后名声就不胫而走，大批茶商接踵而至，入山求市。自光绪六年至民国二十五年（1881一1936）的50余年，坦洋工夫红茶每年出口都在500吨左右，其中以1898年为最盛，出口量达1500吨。坦洋街长一公里，设茶行达36家，成为福安市的主要红茶产区和周围七八个县的集散地，产品远销荷兰、英国、日本、东南亚等20多个国家和地区。留下盛极一时的民谚：“国家大兴，茶换黄金。龙凤桥，白银用斗量。”

1915年坦洋工夫凭借自身的天生丽质和精湛工艺在“巴拿马太平洋万国博览会”上一举夺得金牌奖章，为坦洋工夫成为民族品牌和世界名牌奠定了历史地位。2015年，坦洋工夫成为意大利米兰世博会中国馆全球合作伙伴唯一指定用茶，世界名茶地位再次得以认可。

而今的“坦洋工夫”，在科研专家和技术人员的手中，继承了传统，又焕发出新的光彩。它外形紧细匀整、色泽乌黑油润、汤色红艳明亮、香气高锐幽远、滋味鲜爽醇厚、叶底软嫩红亮。至今，“坦洋工夫”在全国各地乃至欧美等国仍具有很高的品牌声誉。

2020年9月14日，中国商务部部长钟山与德国驻华大使葛策、欧盟驻华大使郁白正式签署了《中华人民共和国政府与欧洲联盟地理标志保护与合作协定》。该协定包括十四条和七个附录，主要规定了地理标志保护规则和地理标志互认清单等内容。协定纳入双方共550个地理标志（各275个），涉及酒类、茶叶、农产品、食品等，其中坦洋工夫茶成为国内唯一入选的茶品。我们相信坦洋工夫茶将会开启更加辉煌的明天。

我们每天都在创造奇迹，这个奇迹也在坦洋工夫不断上演，带着那份“人走情常在”的深情，最后定会成就伟大中国茶叶梦的宏伟蓝图！