天府龙芽·宜宾秋茶评比结果出炉 金奖产品火热竞卖

■来源：宜宾新闻网

10月17日，第三届“工匠杯”天府龙芽·宜宾秋茶评比活动培训总结暨金奖产品竞卖会在恒旭酒店举行，为获奖茶业新型经营主体及获奖选手颁奖，并现场竞卖本次评比荣获金奖的商品茶。

10月17日，第三届“工匠杯”天府龙芽·宜宾秋茶评比活动培训总结暨金奖产品竞卖会在恒旭酒店举行

为进一步对接市场消费需求，提高茶叶资源利用率，践行质量兴农、品牌兴农，促进农户增收致富和产业高质量发展，宜宾市茶产业化发展领导小组办公室和宜宾市总工会联合举办了第三届“工匠杯”天府龙芽·宜宾秋茶评比活动。宜宾市6个县（区）的30家茶业新型经营主体的48个茶样参加了商品茶品质评价，7个县（区）的20名选手参加了“川红工夫”手工制茶技能竞赛。

第三届“工匠杯”天府龙芽·宜宾秋茶评比获奖结果出炉

商品茶品质评价经国内有关茶叶专家和大众评审员审评，评出了“金奖”5项、银奖”10项；“川红工夫”手工制茶技能竞赛经理论知识考试和现场技能操作考核，评出了“一等奖”1名、“二等奖”2名、“三等奖”6名。

颁奖仪式

“参加比赛是为了提高自己的茶叶加工理论知识和制茶技能，与不同的选手学习交流，找到自己与别人的差别。”选手江华说，他从事茶业加工行业已经40多年了，希望将手工制茶工技艺传承下去。

金奖茶产品竞卖环节气氛热烈

“从参赛商品茶样品来看，外形、香气、滋味、汤色等各方面都不错，参赛的商品茶整体品质较高。”中国农业科学院茶叶研究所研究员、国家茶叶产业技术体系岗位科学家叶阳表示，此次评比活动对提高宜宾秋茶生产工艺有很大的意义。

在金奖茶产品竞卖环节，大家听取荣获“金奖”的商品茶介绍后，踊跃竞价，现场气氛热烈。

 

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2.68万元/公斤！川茶集团“叙府金芽”拍出高价

叙府金芽·工夫红茶

10月17日，在第三届“工匠杯”天府龙芽·宜宾秋茶评比活动培训总结暨金奖产品竞卖会上，由川茶集团生产党支部书记、生产中心总经理杨朝林手工制作的“叙府金芽”荣获商品茶品质评价“金奖”，并拍出2.68万元/公斤高价。

从川茶集团获悉，叙府金芽·工夫红茶由省级非物质文化遗产——叙府龙芽传统制作技艺第九代传承人杨朝林制作。杨朝林拥有丰富的茶叶知识、深厚的实践经验、高超的制茶技术。在刚结束的2020年第三届全国农业行业职业技能大赛——全国茶叶加工工（精制）职业技能比赛上，以四川赛区第一名成绩参赛的杨朝林取得可喜成绩，被农业农村部授予“全国农业技术能手”称号。

这款金奖红茶，是杨朝林用非遗技艺倾心手作，鲜叶选用优质生态茶园之单芽精制，成品外形条索紧细、显金毫，色泽均匀，鲜嫩甜香，汤色红而明亮，滋味醇厚爽口，是四川工夫红茶的优质代表。