【茗边聚焦】武义茶产业系列报道之⑩ 新洲制茶：稳中求进促发展，打造抹茶新风潮

“中国有机茶之乡”武义是全国有机茶开发最早、种植面积最广、产量最大的县，正是因为武义得天独厚的资源优势非常适宜生产抹茶，以及茶叶专业技术人才丰富，石利华董事长选择在人杰地灵的武义进行投资。1999年，浙江新洲国际贸易有限公司旗下子公司——浙江武义新洲制茶有限公司在武义成立。从此，新洲成为抹茶界一颗万众瞩目的新星，在行业中脱颖而出、熠熠生辉。

众所周知，新洲作为抹茶制茶企业当属第一方阵，公司大规模的生产和自营直接出口，确保了出口货源的稳定供应、且具有较强的市场竞争力。严格的生产、加工、管理体制保证了公司产品的质量，高科技专业人才不断推出具有时代特性的新产品。

经过多年发展，浙江武义新洲制茶有限公司业已成为一家集茶叶的种植、加工、销售于一体的武义农业龙头企业，主要经营特色的日本式蒸青绿茶、抹茶，出口的产品远销亚、欧、美等国家和地区。公司拥有众多高海拔茶园，为有机茶生产奠定了基础。在茶叶加工过程中使用日本产的全自动管理生产线，力使生产的无污染茶完全符合中国无污染茶及欧盟MRTS(最大的残渣限制）认证的标准，并且部分茶园已开始栽培符合中国有机茶认证标准的有机茶。

目前，公司已实现碾茶年产量200吨，产品以内销为主，产品的应用范围主要为饮料、食品等，并以良好的品质作为国内外茶饮品牌的抹茶供应商。疫情过后，随着健康观念再次深入人心，正是开发“茶”概念健康产品的好时机。对于此，公司在产品研发上选择将标签式产品与大健康养生产业联系在一起。

据了解，浙江武义新洲制茶有限公司2000年从日本引进全自动蒸青茶生产流水线，当时的年产能为蒸青茶400吨。2002年，浙江武义新洲制茶有限公司开始种植日本抹茶品种薮北、奥绿。如今，公司拥有自有茶园1000亩，协议茶园4000余亩，有机茶茶园200亩，并且全部严格按照欧盟标准管理茶园，从源头开始进行农残把控，保证茶叶安全无污染。为充分利用武义当地可种植多品种茶树的独特气候优势，在茶树种植品种上选择了早发品种福鼎、福云，中发品种龙井43、薮北、奥绿，晚发品种鸠坑等，使得茶季来临的每个时期都能抓住不同品种茶树生产的最佳时机，并使产能达到最大化的同时又保证了最优的碾茶品质。

2010年，浙江武义新洲制茶有限公司开始从日本引进9条碾茶生产线，1条抹茶生产线，实现年产碾茶200吨，抹茶150吨。经过9年的抹茶种植、加工生产和销售，公司生产线进行不断的调整与改进，同时拥有一支具有丰富专业知识经验的队伍，能够承担和解决有关抹茶生产全产业链的一切问题。如今，新洲生产抹茶的产品质量已经可以与日本的产品媲美，得到了日本及海外客商的一致肯定。

对于武义茶产业未来的发展，公司将寻找出亮点和突破口，从有机抹茶的角度来切入，深度挖掘茶文化，将武义打造成中国的“宇治”。借助抹茶独特的产品秉性，生产出既有颜又美味的抹茶食品、饮品，推动茶产业的融合发展，延长产业链，提高附加值，形成武义独特的优势和竞争力，并达成“找好的抹茶就到武义”的共识，以打响“武义有机抹茶”这张新名片。