【茗边聚焦】凤冈茶产业系列报道之⑦洪成茶业再造一个“云上”?

这是又一处云上的茶园。

凤冈县龙泉镇柏梓岭有机茶园,与我曾经到过的湖南安化的云上茶业的茶园十分相像,高高的山岗上,云天相接的地方,顶着蓝天,顶着蓝天下飘浮着的一片片一朵朵白云,我们来看茶园。

这是茶园,但又不叫茶园,分明是套种的中药材太子参,一行行的绿分明争了主角,让本是主角的幼小的茶苗躲在了太子参一行行绿的边缘反而成了配角。茶园套种太子参、黄精等中药材复合种植技术是凤冈县洪成金银花茶业有限公司董事长高洪成发明的专利。

一如公司名称揭示的那样,高洪成从湖南邵阳来凤冈发展产业最初选择的是中药材。开荒种药材与开荒种茶是一个道理,那一年,有外商在凤冈承包一处茶园,因不懂种植技术而发愁,经多方牵线搭桥,外商与高洪成达成合作共识:前期由高洪成代其种植茶叶,待达到盛采期后交外商自己管理,在高洪成的精心管理下,茶叶长势喜人。按照约定,茶园投产后,交给了外商自己管理,但外商后期管理不善,茶园杂草丛生,茶园投产效益并不理想。看到自己辛苦种出来的茶叶逐渐荒废,高洪成心里不是滋味,遂提出,将柏梓岭茶园流转到自己名下。

至此,高洪成与柏梓岭结下了难舍的茶缘。

我们没有见到高洪成,接待我们的是茶二代,高洪成的儿子高磊,洪成茶业的总经理,他提供给我们一篇遵义日报的报道《一个山岭的美丽蜕变——凤冈县龙泉镇柏梓岭发展茶产业纪实》,知道了洪成茶业缘起于茶的故事。

陪同我们的凤冈县茶产业中心主任吴亮告诉记者,洪成茶业,十多年默默耕耘,坚守深山,扎实茶园管理,产品加工,在一次活动中忽然地冒出来,“风景这边独好!”洪成茶业,洪成现象,以良好的产业基础,独一无二的中药材套种新茶园的间种技术,良好的产业效益,“企业+基地+茶农”,带动周边农户脱贫致富的事迹,一聚焦,一梳理,件件便可以成为凤冈茶产业现象级典型,高洪成也被选为凤冈县的人大代表。

扬种植之长,洪成茶业的产业模式,现下是最传统的产品力之上的加工型企业,有机作业,除了生产传统凤冈锌硒茶、大众茶内销和出口外,已投产了两条抹茶生产线。

洪成茶业品牌之路刚刚开始。

洪成茶业的智慧茶园,只是作为管理手段而不是作运营方式在推进。

据说凤冈的一个著名景区太极洞就在此去不远处,一个巨型大字“鳳”字,虽是现代人所作,但一个神龟驮凤的故事传说,加上太极洞“此洞经历不寻常,神佛仙圣曾一堂”的众多传说与故事,见凤则凤,凤字心仪,一种凤凰涅槃的重生感怀,当可以提炼为朝圣或旅游者的精神拾遗!背靠这样的景区,柏梓岭,这一片云上的茶园,规划开发成一个茶旅融合的项目或景区,还没有走上品牌经营之路的洪成茶业,直接步入文化经营似有拔苗助长之嫌,如果让我来经营,我便将柏梓岭的加工厂改造成兼有能让人住下来的带民宿功能的养生馆,煮下太子参茶、黄金茶、凤冈锌硒茶,让它成为太极茶道(渊源于太极洞的故事传说)、禅茶瑜伽(源缘于凤冈的瑜伽小镇和禅茶瑜伽大会)的学术性、表演性、比赛性的道场,努力使它成为“锌硒凤茶、养生凤冈”的一张文化名片,再造一个业界的云上茶业!

作者孙状云系茗边头条、《茶讯》创始人、主编,中国发展研究院农业农村品牌战略研究中心专家顾问、研究员。

2020年6月21日 16:27
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