“品狮峰龙井，话贡牌茶韵”——京城俱乐部茶文化沙龙活动圆满结束

 

2024年3月8日，杭州西湖龙井茶叶有限公司携手京城俱乐部举办“品狮峰龙井，话贡牌茶韵”茶艺沙龙活动，旨在通过这次沙龙活动，展示西湖龙井前世今生，传承西湖龙井炒制技艺，保护西湖龙井公共品牌，发展传播西湖龙井文化。为了让在场的嘉宾更好地体验茶文化，在公司西湖龙井手工炒制非遗传承人、茶艺师的指导下，嘉宾们还亲自动手体验了炒茶、品茶的乐趣。

 

 

京城俱乐部是一家为中国高层商界人士服务的商务会所。俱乐部所在地曾经是荣毅仁的办公室，见证了中国改革开放的历史，于1994年10月创建，是一家集商务、健身与社交于一体的商务俱乐部。京城俱乐部会员人数已超过1000人，涵盖中外商界和政界的精英。本次活动有中国女子羽毛球奥运冠军张宁参加，法国、意大利、斯里兰卡驻华参赞，克罗地亚驻华大使达利欧·米海林、塞浦路斯驻华大使玛莎·玛夫罗玛蒂等国际友人也到场参与茶文化沙龙。

 

杭州西湖龙井茶叶有限公司、贡牌董事长戚英杰先生上台发言，为大家详细介绍了“名茶之首”、“绿茶皇后”，有着“领袖茶”之称的西湖龙井，从历史、产地、品种以及泡茶技巧等角度，让更多人了解贡牌企业的发展历程，领略西湖龙井的魅力，传递狮峰龙井的价值。

 

 

 

 

值得一提的是，活动使用的水，是来自杭州虎跑泉的天然泉水。 茶推龙井好，水是虎跑甘。 乾隆皇帝南巡杭州时，都指定取用虎跑水，并赞道： “虎跑水，龙井茶，西湖双绝”。 从山岩断层涓涓细流汇集而成的虎跑泉泉水经过砂石过滤，清澈晶莹，用虎跑水泡茶，可以 使茶中保健成分较好溶解，口感更为甘甜，更能凸显出西湖龙井颜色、滋味、香气和形状，口感香而味醇。 故而用甘霖清冽虎跑山泉泡出龙井茶为最佳。

 

 

 

 

作为国标制定单位，“贡”牌源于龙井村，40年风雨兼程深耕西湖龙井，择一事终一生铸就行业金名片。从单一的收购毛茶再加工进行销售的模式，进而建设茶叶初制厂和精制厂，并逐步完善茶园的智能化管理并开办了杭州西湖龙井茶博物馆，公司茶产业、茶科技、茶文化同步并进，为实现茶行业的三茶统筹打下坚实的基础。

 

 

 

 

 

 

 

名茶就像一部家喻户晓的名著，它的魅力就在于匠心的奥妙。本次活动中，戚英杰先生也为嘉宾准备了“贡十八私人订制茶园”茶券，该茶券可于茶叶开采上市后，兑换贡牌甄选十八棵位于狮峰山山脉群体种茶树，海拔、土壤、湿度、阳光均选自最适宜狮峰龙井群体种茶树生长的茶园，以最高标准执行制作而成的狮峰龙井茶。

 

 

 

 

 

活动结束后，克罗地亚驻华大使达利欧·米海林对西湖龙井茶文化意犹未尽，想要继续加深对茶文化的了解，戚英杰先生特将自己主编的《龙井茶图考》赠与大使。此举发挥了西湖龙井茶的国际形象力，推动茶文化更好地走向世界，向世界传递着中华茶文化的博大精深与丰富多彩。

 

（来源：贡牌狮峰龙井茶）