“品上虞翠茗 享美好生活”WOMEN的市集精彩亮相

3月8日到9日，由区农业农村局和区妇联联合举办，区茶文化研究会、吴觉农茶学思想研究会、上虞区茶叶产业协会等联合协办的“品上虞翠茗享美好生活”WOMEN的市集在里直街举办。在悠扬的古筝演奏声中，市集拉开帷幕，现场汇聚了30多家上虞翠茗茶企、文创产品、美食、器物等摊位，从传统工艺到创意产品，全方位展现了上虞翠茗茶的独特魅力。

“这是我们的翠茗茶，大家可以来品尝一下。”现场，10家“上虞翠茗”茶叶区域公用品牌加盟企业摊位依次排列，让市民朋友“一站式”选购优质好茶。“新茶快上市了我特地赶过来看看，茶企们聚在一起让我们选购更加方便。”现场茶友表示。

上虞区茶文化研究会会长顾世明，宣布“品上虞翠茗，享美好生活”WOMEN的市集启动，区农业农村局党委书记、局长任中华就活动致辞，区妇联党组书记、主席杨苗英介绍市集情况。

“我们这次集市以茶叶为主题，我就想到将茶叶碎加入到馄饨馅中，再加入绿茶茶汤，清香解腻。”绿茶馄饨摊主沈丽珍正在现场包制馄饨。集市上各色各样的美食摊位，从传统茶食到茶果子、抹茶酥、茶小方，再到精心研发的创意甜品，不仅是对味蕾的极致诱惑，更是“妈妈的味道”的深度拓展。

步入柴火里中庭，这里摆满了茶香鸡、茶香牛肉、翠茗焖虾、绿茶虾仁、茶香卤干等绿茶创意菜品。“我在炖煮牛腩时加入了绿茶茶叶，这样酸碱中和，肉质更加柔软。”柴火里餐厅大厨正在向食客介绍自己的创新菜品，并开设“茶香鸡”美食学习班，现场教授菜品制作。

在WOMEN的客厅还举办宋代点茶课，让市民们在快节奏现代生活里，借一盏茶的时间，领略宋代美学的简约和深邃，感受那份融入日常的从容与诗意，它唤醒了沉睡在历史深处的文化记忆，也成为市民生活中可触可感的精神滋养。

三月的上虞，正是采茶制茶的好时节。区农业农村局党委书记、局长任中华表示，希望通过今天的市集，向大家发出邀请，来品一杯早春的“上虞翠茗”茶，感受“花卷形、翡翠色、甘爽味、鲜嫩香”的独特韵味，让更多人知道，上虞不仅有好茶，更有“以茶为媒”的匠心与诚意。

（来源：上虞妇联）