品品香主导《老白茶》团体标准修订通过审查

6月9日，由品品香主导修订的《老白茶》团体标准，在福州市通过海峡两岸茶业交流协会组织的专家审查，这标志着品品香在白茶标准化领域的持续深耕取得重大突破。

会议邀请福建省茶产业标准化技术委员会、福建省种植业技术推广总站、福建农林大学、福建省计量科学研究院及福建品品香茶业有限公司等单位的相关代表共计17人参会。审查会成立了标准审查专家组，推选福建农林大学教授、博士生导师孙威江为专家组组长。

《老白茶》团体标准修订通过审查

《老白茶》团体标准由品品香主导修订，标准规定了老白茶相关的术语和定义、产品分类、要求、检验方法、检验规则以及标志、标签、包装、贮存、运输和保质期等内容。会上，专家组听取了标准起草组的标准修订情况说明后，对标准修订稿进行认真研究和讨论，并逐条审定，一致同意《老白茶》团体标准修订通过审查。

会议指出，修订完善老白茶标准，促进白茶产业规范化、标准化、规模化生产，在引导消费、指导市场、服务产业等方面具有重要的意义。该标准具有针对性、实用性和可操作性，完善了老白茶标准体系建设。

晒白金系列奠基老白茶标准

品品香对老白茶品质的坚守和标准的探索，来自于企业对树立老白茶标杆的深刻实践。2013年品品香推出老白茶标杆——晒白金系列以来，不仅首创了“梯形小茶砖”紧压工艺，以5克一泡的便捷设计，全方位满足消费者的品饮、收藏需求，历经多年沉淀，让晒白金成为老白茶市场的现象级产品。

同时，也让“干仓自然存放三年以上才是老白茶”的标准，成为了行业通行至今的标准，攻克了长期存在的年份、等级、产地、工艺等老白茶市场认知问题，推动了建立老白茶评价体系的形成。品品香更将多年实践经验转化为标准化语言，形成了此次《老白茶》团体标准的核心内容，将进一步为行业提供了兼具专业性与实用性的操作指引。

以标准化建设赋能产业发展

多年来，品品香作为参与制定所有白茶国家标准的品牌，制定了36项白茶标准，其中参与制定国家、地方和行业标准共21项，牵头制定2项省地方标准，制定企业标准13项，其参与制定的《白茶加工技术规范》更荣获福建省标准化贡献奖一等奖。此次《老白茶》团体标准的修订，是品品香在标准化领域的又一重要成果。

从参与起草、制定国家标准，到主导省地方标准、团体标准修订。 未来，品品香将继续以“一杯白茶美好世界”为使命， 用匠心守护白茶品质，用创新引领行业发展。继续走好企业多年来的标准化实践路径，有力推动白茶行业标准化发展。

（来源：品品香茶业动态）