小雪：清寒且煮暖茶香

■来源：日照圣谷山茶场

小雪时节，气温不似隆冬般凛冽肃杀，晨昏间却也倍感寒意清冷。正所谓“气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也”。

寒意渐浓，万物敛藏。围炉煮茶，暖室生香。

春生夏长，秋收冬藏。感时应物、体味生命，这是一种承古至今的生活习惯，更是一种东方生活哲学。

小雪。该煮一款怎样的茶，才能给这个清冷季节以暖意与熨帖？——圣谷归藏金花茯茶。

圣谷归藏金花茯茶，原料来自北纬35°以北圣谷山纯净茶园，传统茯茶与北方茶品质完美融合，金花茂盛，菌香四溢。汤色橙红透亮，口感醇厚悠长……

煮茶的妙趣在于：察其动静，观其浓淡，赏其汤色，闻其馨香。

《茶经·五之煮》言，煮茶有“三沸”：其沸如鱼目，微有声，为一沸；缘边如涌泉连珠，为二沸；腾波鼓浪，为三沸。

围炉静坐，漫煮光阴。浮沉翻卷之间，观鱼目、连珠之幻化，听涌泉、浪涛之妙音，至若茶汤鼎沸，茶汤倾注杯盏，“茶”颜观色，云光潋滟，茶烟袅绕，清香浮动……幽赏妙趣，难与外人道也。

从清苦到回甘，浓淡间寓意不同人生境界。从纷纭翻卷到尘埃落定，浮沉间写尽人间百态。从波涛汹涌到静若安澜，动静间蕴含禅机无限。

茶本无相，饮者心造。

以一颗温润细腻的心，在一杯茶的时光里静观、感知时间与空间的微妙变化，对茶生发无限理解和感悟，这并非给茶赋予了什么意义，而是通过茶给自己的生活或人生赋予了不同的涵义。

而生活和生命的意义，恰恰就是在日常烟火里，在寻常事物中，获得不寻常的趣味，人生也因此变得更加丰满充盈。

时间总是悄无声息。有了茶，流淌的光阴便有了温度和馨香，寒来暑往，皆有真趣。

“云暗初成霞点微，旋闻获获洒窗扉”

——小雪时节，煮一壶圣谷归藏，让岁月温润含香。