“太白滴翠杯”评茶员与茶艺职业技能大赛在宁波茶博会现场盛大举办

2019的五一劳动节假期期间，由鄞州太白滴翠茶叶专业合作社冠名的 “太白滴翠杯”评茶员与茶艺职业技能大赛在宁波国际会展中心盛大举办，大赛将持续到5月4日。

 

 

 

本次“太白滴翠杯”评茶员与茶艺职业技能大赛吸引了不少茶艺爱好者、专业院校学生参赛，迎着春日的朝阳，社会各界的义工们7:30前到达行政楼，做好迎接学员的准备工作。初到茶艺比赛的会场，工作人员便为我们分配了任务，一部分的同学负责签到，为选手抽取号码牌，一部分同学引领选到指定位置就坐待考。在完成了理论考试之后，有不同的志愿者带领不同号码的一组组选手到1号馆进行实操考试，并完成茶具的清洗、整理，以及桌椅的摆放。而在比赛过程中，亦有同学负责分数的统计和整合，以及比赛茶具的清理和回收。    

 

 

 

 

 

之后，帮忙布置好现场，开始了紧张的评茶比赛。共有80多位评茶员参赛，时间紧迫，所以，更需要老师和同学们的密切配合，保证大赛顺利地进行。每十位学员一组候场，先进行干泡，然后再两两一组评茶辨茶。一部分同学负责点齐人数，将参赛学员引导至评委席，另一部分同学负责维持秩序，防止学员过于靠近评委席。候场的学员们紧紧盯着手上的资料认真备赛，场上的学员们从容自信地面对评委，现场充满了浓厚的茶艺氛围。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

“太白滴翠杯”茶艺师技能之星选拔赛作为今年茶博会上的重头戏，不少茶艺爱好者、专业院校学生都赶来参加大赛。在参赛选手中，记者还见到了去年首届中国家庭茶艺大赛铜奖的获得者潘泓静。“这次是来考高级评茶员的，与茶艺师注重冲泡技艺不同，评茶员更为注重茶叶审评、检验方面。我就读的是浙江农林大学茶学专业，参加这次比赛也是对自己专业技能的一次检验。”潘泓静说。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

据悉，作为此次选拔赛冠名品牌的“太白滴翠”是一个全新的区域品牌，鄞州太白滴翠茶叶专业合作社理事长周世海说，原来鄞州茶叶企业较为分散，没有形成具有辨识度的同一品牌。合作社成立后，将辖区内大型茶叶企业吸纳在内，不仅整合了各类资源来进行品牌建设，也给了茶企一个交流与进步的平台。“现在合作社里有10家茶企，今年还有两家企业在争取通过认证，而且今后规模还会继续扩大。”成立茶叶专业合作社、冠名大赛、积极组织参与各类茶事特色活动……鄞州发展茶产业、建设推广新的区域公共茶叶品牌也得到了宁波市专家的认可。

 

 

“‘太白滴翠’是一个全新的区域品牌，从名字上就可以感觉到浓郁的茶文化氛围，既有历史的传承又有鄞州茶叶特征的体现，而鄞州对‘太白滴翠’的品牌打造和质量把控也可以说是不遗余力的。虽然品牌组建时间不长，但已经在中绿杯、中茶杯等专业赛事中屡屡获得金奖，我们能够看到这一品牌正在崭露头角。”宁波市市农业农村局相关负责人郑甬龙说。

 

 

此次评茶员大赛不仅让同学们更多的接触到茶学，而且也能让同学们体会到劳动的乐趣。