浙江省着力推进白化茶提质增效

经过多年努力，以“白叶1号”“中黄1号”“中黄2号”等为代表的白（黄）化茶树品种在浙江省得到了快速推广，形成了一个生产效益高、竞争力强、产区规模集中的特色茶产业，成为助推浙江茶产业高质量发展的重要增长极。为此，浙江省农业农村厅将“白化茶提质增效关键技术集成与示范”列入2020-2021年度浙江省农业重大技术协同推广项目。

7月26日-27日，浙江省农业技术推广中心在白化茶重要产区--长兴县举办了省农业重大技术协同推广项目“白化茶提质增效关键技术集成与示范（2020-2021）”培训交流会，项目承担单位、实施单位技术负责人等共40余人参加，浙江大学、浙江农林大学、浙江省农科院蚕桑与茶叶研究所、杭州市农科院茶叶研究所等单位专家到会指导，浙江省农业农村厅茶叶首席专家罗列万研究员就项目实施情况作了点评。长兴县农业农村局金继昌总农艺师出席会议，并介绍了长兴县茶叶产业特别是近年来白化茶产业异军突起的情况。会议由项目主持人浙江省农业技术推广中心陆德彪研究员主持。

培训交流会以试验茶样集中评鉴开场。与会代表分组分批对项目白化茶试验产品进行了集中感官评鉴，交流不同栽培（修剪、施肥）试验处理、不同茶类（绿茶、红茶、黄茶、白茶等）与工艺的茶样特色、特征，并进行了面对面探讨交流。接着，进行专题技术培训。中国农科院茶叶所颜鹏副研究员、浙江大学范方媛助理研究员、浙江农林大学林杰讲师三位子项目主持人分别作了“白化茶类绿色高产优质栽培技术”“白化茶多茶类综合加工工艺技术解析”“白化茶香气品评及加工提升技术”专题讲座，分享了相关研究成果。

会上，项目组交流了课题实施进展、考核指标完成情况和下一步计划，并就下阶段项目试验示范工作进行了研讨和落实。期间，代表们考察了长兴县大唐贡茶有限公司和大唐贡茶院。