第一百九十八期丨【茗闻天下·茶讯微周刊】

0 1【聚焦】高温干旱双重考验下，西湖龙井茶一级保护区内的茶树怎么样了？权威信息来了

近日，仅茅家埠村的顾家井、双峰村茶博附近、灵隐北高峰附近等平地茶园，尤其是靠近道路两侧的少数茶树出现红叶现象。特别是在茅家埠的顾家井茶园内，极少数被晒伤的茶叶出现了一捏就碎的情况。

街道工作人员第一时间赶到现场，与村干部确定目前受损茶地面积大约为5亩左右，大多数系五、六年前新种植的茶树，尚属于幼年期，根系较浅。前段时间的暴雨冲刷，土层流失严重，浮根暴露在外，加上太阳持续暴晒后，幼树出现了树叶焦红的现象比较普遍。

街道文化遗产办公室副主任（浙大茶学博士）林晨说：“在同一区域内、同一品种的茶树遭遇旱热害后差异那么明显的，排除茶园生态环境的因素和我们看不到的地下土壤条件，茶农自家的田间管理措施就显得尤为重要。茶园管理不当，特别是高温干旱期间采摘茶叶、修剪茶树，会使得切口部分被晒焦后严重脱水，直接影响整颗树现在的品相和来年的发芽数量。”合理的养护才能使来年的龙井茶长得更好，比如翁家山从上周开始已经有农户陆续给茶树架设遮阳网，少数农户会在傍晚给自己家的茶树浇水。翁家山茶农孙斌说：“现在浇水情况并不多，我们家离茶园近一点，就先做起来了。但如果后面一周还是没有充足降水的话，整个村都会动起来。”

来源：钱江晚报 作者：余雯雯

 

0 2【关注】梧州六堡茶推陈出新 今年销量不降反增

南方有嘉木，香茗出苍梧，六堡茶以其独特的槟榔香味，入选中国24款名茶之列。枣韵一款高品质六堡茶，经历了15年一茶多窖、一茶多藏的陈化，用苛刻的工艺要求和长时间的陈化来成就了它的独特滋味。六堡茶经过不断的创新，口感和韵味深受消费者欢迎，在各级政府和相关部门的引导推动下，广西茶产业得到了快速发展，竞争力日益增强。今年虽受疫情影响，出口外销业务受阻，但六堡茶在国内销量稳健上升。

来源：广西网络广播电视台

 

0 3【关注】茶叶专家下基层精准服务 解茶农燃眉之急

茶农茶园遭受茶叶夜蛾危害牵动着中茶所植保专家的心，针对按专家们的建议喷药后茶叶夜蛾没有停止危害的实际，14日，中国农科院茶叶研究所陈宗懋院士专家团队一行4人在罗宗秀博士（被聘为嵊州市茶叶产业技术创新服务团队专家）的带领下来嵊州进行实地调查会症，同时带来了茶叶夜蛾性引诱剂（生物农药），肖强研究员也派助手带来了清源保生物农药，免费提供给茶农使用。

来源：越乡龙井

 

0 4【关注】普洱市携手云南农垦集团、农发行云南省分行打造“中国有机茶第一强市”

8月17日下午，普洱市人民政府、云南农垦集团有限公司、中国农业发展银行云南省分行有机茶产业发展战略合作签约仪式在昆明举行。仪式上，普洱市人民政府与云南农垦集团有限公司、中国农业发展银行云南省分行三方签订《普洱市有机茶产业发展战略合作框架协议》，与云南农垦集团有限公司双方签订《普洱市有机茶产业合作协议》。

据国家市场监督管理总局统计公布，截至2020年7月1日，普洱市获得中国有机产品认证的企业157户、证书217张，获证企业数和证书数在全省各州市中排名稳居第一。其中获得中国有机茶认证企业132家、证书186张，认证企业数和认证证书数量均居全国第一，为普洱打造成为“中国有机茶第一强市”的目标奠定了坚实基础。

来源：普洱发布

 

0 5【关注】首届“湖南红茶”茶叶加工技能竞赛在常德开赛

作为2020年中国技能大赛——第三届全国农业行业职业技能大赛湖南省选拔赛的重要组成部分，8月19日，湖南技能竞赛·首届“湖南红茶”茶叶加工职业技能竞赛，在常德桃源开赛。同时开幕的第五届桃源红茶节，以现场集中签约12亿元的喜人成绩为赛事助力。

据悉，本次活动由省农业农村厅、省人力资源和社会保障厅、省总工会联合主办。竞赛为期两天，吸引全省72名制茶高手参赛。成绩优异的选手，将获评“湖南省技术能手”“湖南省五一劳动奖章”等荣誉，前10名选手还将参加全国决赛。

来源：湖南日报

 

0 6【关注】全国茶叶加工工（精制）职业技能竞赛云南选拔赛开赛

8月18日，全国茶叶加工工（精制）职业技能竞赛云南省选拔赛在昆明石林台湾农民创业园十里香茶厂正式启动。

据悉，本次选拔赛聚焦手工制茶，通过理论考试和现场操作，全方位考查茶叶加工初制环节技能水平。专家评审组将严格按照国家标准，从萎凋、揉捻、发酵到干燥，对手工初制茶全过程及成品茶质量进行考核，全力确保大赛公正公平高效的组织实施。本次选拔赛共20名选手参赛，设置一等奖1名，二等奖2名，三等奖5名，优胜奖12名。获得前8名的选手，将由省农业农村厅组织对精制环节进行集中培训，并选送参加全国决赛。

来源：云南微生活

 

0 7【标准】《日照绿茶》等八项团体标准正式发布

为有效推动山东省日照市茶叶产业标准化体系建设和完善，中国茶叶流通协会牵头编制了《日照绿茶》、《日照红茶》、《日照绿茶加工技术规程》、《日照红茶加工技术规程》、《日照茶树种植良好规范》、《日照绿茶良好加工规范》、《日照绿茶经营管理规范》、《日照绿茶冲泡与品鉴方法》八项团体标准等八项团体标准，并于8月19日在全国团体标准信息平台上正式发布。

据悉，此八项团体标准由中国茶叶流通协会联合日照市岚山区农业农村局以及多家日照市茶叶生产加工企业共同编制，覆盖日照地区绿茶及红茶的产品质量、生产加工、经营管理、冲泡品鉴等多方面，为提升日照市茶产业的核心竞争力提供助力。

来源：中国茶叶流通协会

 

0 8【关注】湖南省茶文化研究会正式成立

湖南文化历史悠久，底蕴深厚，是中华茶文化的缩影、湖湘文化的精华，为更好的推动“三湘四水五彩茶”走向世界，经湖南省社科联和省民政厅批准，8月21日，湖南省茶文化研究会成立大会暨第一次会员代表大会在长沙隆重举行，此次会议得到了中国国际茶文化研究会、湖南省茶叶研究所、湖南省茶业协会、湖南省茶叶学会的大力支持。

会议宣读了湖南省茶文化研究会的筹备工作报告及章程等，以举手表决的形式通过了研究会相关管理办法，选举了肖涛为湖南省茶文化研究会会长、并选举了副会长、常务理事、秘书长及副秘书长，聘任了名誉会长及顾问。

来源：华声在线作者：曾帆 范东华

 

0 9【关注】潮汕功夫茶文化研究会成立

潮州工夫茶文化研究会正式成立。市委常委、宣传部部长王文森，副市长胡鹏出席成立大会并揭牌，为研究会会长、监事长、副会长等颁发证书。谢鸿洲当选为研究会首任会长。

王文森在活动中指出，潮州工夫茶研究会的成立是潮州茶产业、茶文化发展史上具有里程碑意义的大事，希望研究会要以弘扬工夫茶文化、传播健康文明生活方式、推动工夫茶文化走出去为己任，延伸研究范围，积极解构工夫茶文化背后的丰富内涵，使工夫茶种类、制作工艺、冲泡流程等内容为人所熟知；进一步打开思路，学习借鉴先进经验，探索工夫茶与同领域不同专业产品、不同领域产品的跨界合作，实现资源对接、合作共赢；进一步开拓眼界，站在全省、全国乃至世界的高度去找准工夫茶文化的定位，借助“一带一路”倡议和海内外潮人众多的优势让工夫茶文化走出去。

来源：潮州+ 作者：袁晓金